Petites Charlottes

Séance pâtisserie, occasion bien connue de faire des maths - pour compter les oeufs, peser les ingrédients (2 centaines et 5 dizaines de grammes de beurre!) - et de faire travailler ses petites mains:

Faire un puits dans la farine

Couper le beurre en cubes en faisant un quadrillage

Mélanger

Pétrir

Goûter un petit bout

Faire une boule, emballer, réfrigérer

Pour la chanson, la petite Charlotte!